Honigschulung nach DIB-Richtline

Wer seinen eigenen Honig vermarkten möchte, muss ausreichend Kenntnisse
über die Gewinnung und Verarbeitung von Honig sowie die aktuellen gesetzlichen Grundlagen haben.
Diese kannst du in unserer zweiteiligen Schulung erlangen.
Die Kursleitung übernimmt Herrn Werner Gekeler Imkermeister und Referent des Landesverband Württembergischer Imker e.V.

Themen des DIB Sachkundenachweis
• Honigentstehung
• Inhaltsstoffe
• Honiggewinnung
• Honigverarbeitung
• Lagerung und Hygiene
• DIB-Richtlinien
• gesetzliche Grundlagen

Um den Sachkundenachweis für die Honigverarbeitung des Deutschen Imkerbundes zu erlangen ist die Vorlage eines Nachweises über eine praktische Schulung der Honiggewinnung oder einen absolvierten Imkerlehrgang vorzulegen. Mit dem Sachkundenachweis kannst du Gewährverschlusses des Deutsche Imkerbundes nutzen.

Die Honigschulung 2026 fand am 03.03. und 10.03.2026 satt.
Allen Teilnehmern wünschen wir viel Erfolg bei der Vermarktung des Honigs.

Voraussichtlich werden wir auch im Frühjahr 2027 eine Honigschulung anbieten.
Voranmeldungen nehmen wir gerne entgegen.